特医食品是指特殊医学用途食品，是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态下人群对营养或者膳食的特定需要专门加工的配方食品。该类产品必须在医生和临床营养师指导下，单独使用或与其他食品配合使用。特医食品归入膳食费一类，属自费项目。为适应新时代发展要求，响应国家建设健康中国政策，健康领域正在发生新变化，原以药物治病为主导，逐渐向医食用源方向转移，特医膳食是经科学论证的营养配方，无论是国内还是国外，通过长期临床应用，早已证实其在改变病人营养状况，促进病人康复，缩短住院时间，节省医疗费用等方面发挥了巨大作用。